Dobogó pincészet

Tokaj belvárosában, sajátos adottságú, háromszög alakzatú körbejárható telken két romos, alápincézett épület állt. A javasolt bontással ellentétben sikerült megőrizni és összeépíteni őket, s így jött létre a belvárosi, udvarház jellegű borászat, mely korábban Gelsei Sándor és Zwack Péter, jelenleg pedig Zwack Izabella tulajdona. A finom aszúborokkal teli pincével rendelkező udvarház meghitt kapcsolatba került a növényzettel, körbejárható bővített tömege beolvad a környezet léptékvilágába. Sikerült a bontást elkerülni, s a település szövetét megőrizni.